内蒙古草原人参产品味美色鲜是真正的绿色蔬菜，每年八月下旬到十月中旬是丰收的季节,,国内及国外的经销商纷纷赶来这里，将产品销到全国各地及韩国、日本、新加坡等地；本合作社提供充足的货源及场地车间及住宿条件，热情欢迎国内外朋友的到来！内蒙古乌兰察布市察右中旗地下水资源丰富，有种植红萝卜的悠久历史，年种植面积在6万亩左右，平均亩产6600斤，总产可达3.3亿斤。主要品种有红映二号、日本产新黑田五寸人参、高农新黑田五寸人参、卡奇五寸人参、宝冠五寸人参、春时五寸人参、菊阳五寸人参，以上品种全部是日本进口，一般生长期110天，萝卜长15-20厘米，直径3-6厘米，颜色为红皮、红肉、红心，个大、质嫩、鲜口，各项化验指标为含水量达85.975％，含铁0.23mg/100g，含红萝卜素50.5mg/100g，含VB20.19mg/100g，含VC、VB1、VB238.8mg/100g，含糖12％。土、水、大气国家鉴定为AA级，所产的红萝卜以其上乘的质量，独有的品味，丰富的营养而享誉大江南北，经国家农业部鉴定为无污染绿色食品。，被中国绿色食品中心评为“AA级绿色食品”，被誉为“塞外小人参”，并注册了“草原参”绿色商标。红萝卜上市时间为8月底、9月上旬。“草原参”红萝卜于2000年取得了国家绿色食品认证。